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動(dòng)作,其它,劇情gogogo高清国语完整版講述了： 做(zuò )法：春筍切(qiē )成(chéng )片(piàn )后(hòu )加(jiā )少許鹽(yán )撈(lāo )出后(hòu )用清水(shuǐ )浸(jìn )泡，生(shēng )姜切(qiē )片，蔥切成(chéng )段。鍋燒熱，倒入(rù )2勺油(yóu )，放入生(shēng )姜(jiāng )、春筍、牛肉(ròu )片(piàn )、蔥段翻(fān )炒1分(fèn )鐘(zhōng )左右(yòu )。再加(jiā )入生抽、老抽、蠔(háo )油翻(fān )炒均勻(yún )，加入少量清水(shuǐ )半掩(yǎn )住春筍，蓋上鍋(guō )蓋大(dà )火煮開(kāi )后(hòu )轉(zhuǎn)(zhuǎn )中(zhōng )火。煮到水快熬干的時(shí)候加(jiā )入鹽，翻炒(chǎo )均勻稍收汁(zhī )時(shí)蓋(gài )上鍋蓋燜。
